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マリンコラーゲンは西海岸のバンクーバーで製造されています。
ここでは、主にブリティッシュコロンビアの情報をお伝えします。

cornerマリンコラーゲンの生産地 ブリティッシュコロンビア州のお天気 corner
更新日2008.7.1(更新日時点の予報です。)
  都市   6/30(月) 7/1(火) 7/2(水) 7/3(木) 7/4(金) 7/5(土) 7/6(日)
バンクーバー 晴れ時々曇り 晴れ時々曇り 晴れ時々曇り 晴れ時々雨 晴れ時々曇り 晴れ時々曇り 晴れ
26/17 24/15 26/17 55/16 19/14 19/13 22/13
ビクトリア 晴れ時々曇り 晴れ時々曇り 晴れ時々曇り 晴れ時々雨 曇り時々雨 晴れ時々曇り 晴れ
24/14 24/14 26/15 22/14 19/13 19/12 20/13
ウィスラー 晴れ 晴れ時々曇り 晴れ時々曇り 雨 雨 晴れ時々曇り 晴れ時々曇り
29/13 27/12 28/13 26/12 23/11 23/11 26/9

cornerバンクーバー便り by Hiromi & Mayumi Campbellcorner
Okanagan Winter/Ice Wine Festival (オカナガン・ウィンター/アイス・ワイン・フェスティバル)
開催:2008年1月14〜19日

年に4回開催されるワインフェスティバル。冬季はサンピークススキー場で開催されます。
ここでは貴重なアイスワインを堪能できます。

【アイスワインとは???】
アイスワインは、厳しい気象条件と全てが手作業のため、大量生産のできない貴重なワインです。
春に作付けし、収穫は真冬の「ある1日」だけ。この日を逃したらアイスワインは誕生しません。
厳しい寒さでブドウが氷結し、それを一気に収穫し、一気に絞って作ります。

【氷結したぶどうを絞る???】
水分と果糖エキスの氷点が違うため、マイナス8〜15度で氷結したブドウは果実の中の水分は凍っていますが果糖は凍りません。
これを搾ると水分は凍っているので液体にならず、天然エキスの果糖はポタポタと液体になって出てくるのです。

この果糖エキスだけを醸造したものがアイスワインなのです。
普通のワインに使用するブドウの量からは、わずか10%程度しか作ることができません。
氷結したブドウのみがアイスワインになるのです。

全てはカナダの大自然が生み出す宝物です。
カナダ・オカナガン・アイスワイン
偽物アイスワインにご注意を!!
マリンピュアがお勧めするアイスワインはカナダはオカナガンで毎年丹念に製造されているアイスワインです。
近年アイスワインを名乗った類似品やあからさまな偽物が日本市場に出まわるようになりましたが、いわゆる世界で認知されているアイスワインは、アイスワインを造る法律を定めた上で、厳しい品質管理が施され味わいも豊かな香りと濃縮された甘さ、これらが全て天然製法で造られることが出来る国(ドイツ、オーストリア、カナダのみ)だけです。
他でお求めの際は、十分ご注意ください。

2008年イングリッシュベイ・ポーラーベアスウィム (2008.1)
イングリッシュベイ/ポーラーベアスィム
English Bay

今年も恒例の寒中水泳大会「ポーラーベアースウィム」が開催されました。

スタートと同時にそれぞれ衣服やコスチュームを装い海に飛び込みました。

今年は気温5度、水温6.5度と昨年に比べ3度近く低く、スイマーにとっては厳しい天候でしたが、 比較的天気は良く、各々水中に飛び込んで楽しんでいました。

寒さのせいか、今年は昨年を下回る1787名の参加者で競われました。

イングリッシュベイ新年寒中水泳大会 イングリッシュベイ新年寒中水泳大会
イングリッシュベイ新年寒中水泳大会 イングリッシュベイ新年寒中水泳大会
イングリッシュベイ新年寒中水泳大会 イングリッシュベイ新年寒中水泳大会
イングリッシュベイ新年寒中水泳大会 イングリッシュベイ新年寒中水泳大会
優勝者

2007年イングリッシュベイ花火大会情報 (2007.8)
EnglishBay1
English Bay
今年の花火大会は、スペイン・カナダ・中国3ヶ国の競演となりました。7月25日はスペイン、28日はカナダ、8月1日は中国、そしてグランドフィナーレが8月4日に行われ、優勝が発表されました。
今年の優勝国は... やりました!!

カナダです!!

一昨年の初参戦で見事優勝を勝ち取ったスウェーデンに続き、昨年も初参戦国メキシコが優勝を果たし、初参戦国に苦戦を強いられていたカナダでしたが、今年は優勝を手にすることができました。今年のカナダはジャズ音楽にあわせて花火を打ち上げました。夏場の盛大な花火イベント「セレブレーション・オブ・ライト」。この季節に来られる方には絶対おすすめのイベントです。

イングリッシュベイ風景 イングリッシュベイ風景
花火1 花火2
花火3 花火4
花火5 花火6
花火7 花火8
花火9 花火10
花火11 花火12
花火の映像が「YouTube」で公開されています。
【7月28日カナダ国の花火】
ゆったりとした音楽にあわせて優雅に花火があがります。
【7月28日カナダ国の花火】
ジャズのリズムにあわせて軽快に花火が打ち上げられます。

このほかスペイン、中国の花火映像もYouTubeで公開されています。

2007年ブッチャートガーデン花火大会情報 (2007.8)
EnglishBay1
日本庭園
ビクトリアのブッチャートガーデンで毎年開催されるファイヤーワークスのイベント。
今年も庭園の中で大迫力な花火が打ち上げられました。

ブッチャートガーデン風景 ブッチャートガーデン風景
ブッチャートガーデン風景 ブッチャートガーデン風景
ブッチャートガーデン風景 ブッチャートガーデン風景

ハロウィーン in PLAZA (2005.11)
今年は中国系移民の友人とグランビルストリートにあるナイトクラブ「 PLAZA」を覗いてみました。
ここでは、さほど大胆なコスチュームの人はいませんでした。
Halloween Halloween
Halloween Halloween

バックナンバー
 『ハロウィーン/ノースバンクーバーにて』(2005.10)
 『BCプレイス』(2005.3)
 『ウィスラー編』(2005.1)
 『バンクーバー島・ケネディレイクでの体験をご紹介』(2004.9)



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地球の歩き方 旅行ガイドブックでおなじみの地球の歩き方サイト
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Canadian Life 宮田麻未
カナダ在住トラベルライター「宮田麻未」さんのサイト。
カナダの見どころやコラムなど情報満載です。

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安全な天然ワインとして、マリンピュアが自信を持っておすすめするカナダ産ワインです。
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